M U S A F E R İ Z (Köyümüzün Orjinal Adı)
      Köyümüzün Tahmini Bir Kilometre Güneyinde Isıtma Gözesi Denen Bir Yer Vardır. Adından da Anlaşıldığı Gibi Burada Bir Göze (su kaynağı) Bulunmaktadır. Akan Suyunun Miktarı Mevsime Göre Değişen Bu Göze, Oralarda Otlanan Hayvanlarla Çobanların Su İhtiyacını Giderirdi. Hemen Yakınındaki Yıllanmış Söğüt Ağaçlarının Gölgesi, Suyunu İçen Hayvanlara Ve İnsanlara Dinlenme Yeri Olurdu. Köye Kadar Uzanan Deredeki Ağaçlar Ve Otlar,Isıtma Gözesi'nin Suyu ile Sulanırdı.Isıtma Gözesi'nin Otuz Metre Kadar Batısındaki Sırt Üzerinde, Etrafına Bir Sıra Taş Dizilerek Yapılmış, İki Kişiye Ait Mezar Bulunmaktadır.Burada Yatanlar, Musa ile Feruz Adında Biri Birileri ile Evli Eşlerdir.Bu Aile Köye İlk Gelerek Yerleşmiş, Köyün Oluşmasında İlk Temeli Atmıştır.Allah'ın Rahmeti Musa ile Feruz'un Üzerine Olsun. İşte Bu İki İnsana Ait Musa ve Feruz İsimleri, Köy Şivesi ile Beraber Söylenerek,MUSAFERİZ Şeklinde Köye Ad Olmuştur.Yer İsimlerinin Türkçeleştirilmesi Çalışmaları Esnasında, Görevli Memur Bu İsme Bir Mana Veremediğinden ve Köydeki İlgililerin de Bu görevliyi Bilgilendiremediğinden, Köyün Adı Sarıharman Olarak Değiştirilmiştir.(Mehmet SUCAKLI)

Sarıharman Köyü Nüfusu :
1997 Sayımı:121
2000 Sayımı:146
2007 Sayımı:199

Koyulhisar'a Mesafesi : 27 Km
Suşehri'ne Mesafesi    : 20 Km.
Sivas'a Mesafesi         : 170 Km.

Sağlık Evi / Ocağı : Yok
İlköğretim Okulu : Var (Faal Değil)
PTT Şebekesi/Acentesi: Yok
Su Şebekesi   : Var
Kanalizasyon : Var

KÖYÜMÜZDEKİ SOY AD'LARI:

1.Altunbaş

2.Başar

3.Bektaş

4.Bilgili

5.Cebeci

6.Dilmaç

7.Erdem

8.Ergin

9.Emci

10.Karaman

11.Kaya

12.Kutlu

13.Özel

14.Sucaklı

15.Şahin

16.Uzun

17.Yazıcı

18.Yıldırım

19.Yılmaz

20.Gürsoy

21.Yıldız